CHINCHALILLO

  • Pancho Guerra - Tienducha de ínfima condición, que generalmente alterna los más humildes ultramarinos con las bebidas al copeo y tapas o enyesques. (En Chile, nos informa Corominas, dicen "chinchel" de una "taberna ordinaria, lugar de diversión de gente baja". La Academia recoge esta voz americana en su última edición, como sinónima de "caramanchel" y en su acepción de "cantina" o "puesto público en que venden bebidas y algunos comestibles". Chile, adonde fue o de donde vino, da la clave del término insular).
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