CAÑIZO

  • Pancho Guerra - Cañiso. Utensilio casero fabricado con trozos de caña gruesa, sin astillar, que, montados estrechamente, arman una especie de caja. Es recipiente muy socorrido en los hogares campesinos, donde se le emplea para guardar viandas, en especial el queso. Por lo común se le suspende en el aire mediante cuerdas para evitar el acceso de gatos y ratones. Mirar para el cañizo: hombrear, especialmente respecto a mujeres, mostrándose los chicos prematuramente enamoradizos. (Las especiales cosas de comer que el utensilio guarda y su relativa inaccesibilidad, que lo hacen goloso y difícil al tiempo, parecen explicar esta popular locución, El cañizo y las hembras son para gente hecha y derecha y no para vagañetes).
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