TEMPLAR

  • Pancho Guerra - Acto de probar la comida para ver (degustar) su sazonado o punto de sal. Echarle a la comida (guisada o cruda) la sal conveniente. Pero esto es muy relativo, ya que unas personas tiran a lo salado y otras, a lo soso o desabrido. Templarse es también emborracharse. Véase templadera y templado. En este sentido recuerda más al originario estar caliente, que la de probar la comida, que puede ser cosa fría.
    Añadido por adminIT7

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